De tien credo’s van Smit & Dorlas Iedereen heeft wel overtuigingen die voor hem of haar gelden als gedrags- of leefregels. Voor Smit & Dorlas hebben we een tiental credo’s opgesteld die niet alleen voor ons van belang zijn, maar ook voor u. Voor u vormen deze credo’s een richtlijn van wat u van ons kunt verwachten.     1. Alleen de beste bonen zijn goed genoeg voor Smit & Dorlas: om een topkwaliteit koffie te serveren, selecteren we uitsluitend de beste Arabica en Robusta bonen. 2. Goed advies begint met luisteren: door goed te luisteren naar onze klanten zijn we in staat een goede invulling te geven aan het pakket van wensen en eisen. Ook als het specifieke wensen betreft. 3. Wat we beloven doen we. Voor ons geldt nog steeds het adagium ‘een man een man, een woord een woord’. Kleine lettertjes? Nooit van gehoord! 4. Vandaag gebrand is morgen geleverd: omdat we slechts kleine hoeveelheden per keer branden, kunnen we een optimale versheid garanderen. 5. Don’t call us, we’ll call you: doordat we zelf de distributie verzorgen, hoeven onze afnemers ons niet eerst te bellen als ze door hun voorraad heen zijn. 6. Extra service van de zaak: we geven onze kennis graag aan u door. We weten alles van koffiebranden. Maar minstens zo belangrijk is het koffiezetten. De afstelling van de koffiemachine, de temperatuur en de hardheid van het water, de juiste dosering koffiebonen. Wij vertellen u er alles over. 7. We nemen regelmatig de proef op de som: voordat de koffiebonen bij ons arriveren, hebben ze al een aantal tests doorstaan. De monsters moeten aan onze hoge kwaliteitseisen voldoen en mogen onderling niet van smaak verschillen. Ook tijdens het productieproces houden we de kwaliteit nauwlettend in de gaten. 8. Onze melangeurs zijn niet gauw tevreden: voor de ideale melange zijn soms wel zes of acht soorten koffiebonen nodig. Onze mensen zijn alleen content met melanges die de naam Smit & Dorlas waardig zijn. 9. Iedereen krijgt de koffie die hij verdient: smaken verschillen en veranderen ook telkens weer. Smit & Dorlas speelt daarop in met een eindeloze hoeveelheid koffiemelanges. Voor elk wat wils. 10. Koffie van Smit & Dorlas is herkenbaar aan de presentatie: koffie van Smit & Dorlas komt pas echt tot z’n recht in een porseleinen servies met bijbehorende druppelvanger. En liefst ook een roomboterkoekje, suikerstick en melkcupje erbij.